Τρίτη, 8 Ιουλίου, 2025
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Εμφάνιση όλων των αποτελεσμάτων
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Δικαιοσύνη
  • Συνεντεύξεις
  • Κόσμος
  • Media
  • Αθλητισμός
VickyPedia
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Δικαιοσύνη
  • Συνεντεύξεις
  • Κόσμος
  • Media
  • Αθλητισμός
Τρίτη, 8 Ιουλίου, 2025
VickyPedia
Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Εμφάνιση όλων των αποτελεσμάτων

Άρση Μέτρων: Έτσι θα παραγγέλνουμε στους σερβιτόρους από Δευτέρα

Αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει για το άνοιγμα της εστίασης τη Δευτέρα 25 Μαΐου.

5 έτη πριν
Κοινωνία
Άρση Μέτρων: Έτσι θα παραγγέλνουμε στους σερβιτόρους από Δευτέρα
Share on FacebookShare on Twitter

Εκτός ότι θα αλλάξει ο τρόπος με τον οποίο θα καθόμαστε στις καφετέριες και τα εστιατόρια, διαφορετικός θα είναι και ο τρόπος που θα κάνουμε τις παραγγελίες μας.

Ο Κωνσταντίνος Ντελέζος, υγιεινολόγος με μεταπτυχιακή εξειδίκευση στην Υγιεινή και Ασφάλεια Εργασίας, αναφέρει νέους κανόνες και μέτρα προφύλαξης αλλά και πώς η τεχνολογία θα σταθεί στο πλευρό της εστίασης.

Τι πρέπει να ξέρουν οι σερβιτόροι

Όπως εξηγεί στην ΕΡΤ ιδιαίτερα σημαντικό είναι να τηρούνται οι αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών αλλά και να περιορίζεται όσο το δυνατόν περισσότερο η επαφή των πελατών με το προσωπικό.

Οι σερβιτόροι υποχρεούνται να φορούν μάσκα ενώ προαιρετικά είναι τα γάντια.

Πρωτότυποι τρόποι για να στέλνουμε την παραγγελία

«Δουλεύουμε πάνω σε τρόπους για το πώς θα μειωθεί η επαφή του σερβιτόρου με τον πελάτη. Μία λύση είναι πάνω σε τραπεζομάντηλο να τυπώνεται qr code και να σκανάρουμε με το κινητό και να στέλνουμε την παραγγελία κατευθείαν στην κουζίνα. Αυτό θα γίνεται με τραπεζομάντηλα μιας χρήσης. Από εκεί και πέρα σερβίρουμε «τα καθαρά» με γάντι, μαζεύουμε τα “βρώμικα τραπέζια” χωρίς γάντι. Γίνεται απολύμανση και κάθεται ο επόμενος πελάτης».

Ξεκαθάρισε πως «απαγορεύεται δια ροπάλου» να σαπουνίζουμε φρούτα και λαχανικά. Νερό και ξύδι και κατόπιν ξέπλυμα, είναι η σωστή επιλογή, όπως επισημαίνει.

Για τα καταστήματα εστίασης που ανοίγουν τη Δευτέρα 25 Μαίου ο υφυπουργός ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης, έχει ανακοινώσει τους εξής κανονισμούς:

Οι κανονισμοί

  • ·  Η αναλογία που ισχύει είναι ένας πελάτης ανά δύο τ.μ. συνολικής ωφέλιμης επιτρεπόμενης επιφάνειας λειτουργίας.
  • ·Η συνολική ωφέλιμη επιτρεπόμενη επιφάνεια λειτουργίας προκύπτει από το άθροισμα του εμβαδού της υπαίθριας επιφάνειας και της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας κυρίως χώρου.
  • · Η υπαίθρια επιφάνεια είναι το εμβαδόν της επιφάνειας εκτός του φυσικού καταστήματος ενώ η εσωτερική ημιυπαίθρια επιφάνεια είναι η επιφάνεια εντός του καταστήματος που δύναται να αναπτυχθούν τραπεζοκαθίσματα.
  • · Η δυνατότητα της χρήσης της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας προκύπτει όταν υφίσταται πλευρά ή πλευρές του χώρου με άνοιγμα σε επαφή με υπαίθριο εξωτερικό χώρο ή αίθριο.
  • · Ανάλογα με το άνοιγμα της πλευράς δύναται να χρησιμοποιηθεί σε βάθος ο χώρος σε ποσοστό από 80% έως 160% του πλάτους του ανοίγματος.
  • ·Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων από 0,70 εκ έως 1,70 εκ
  • · Μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι τα έξι άτομα. Δεν υφίσταται όριο σε περίπτωση οικογένειας με ανήλικα τέκνα.
  • · Τέλος, υφίσταται ανάλογα με τη θέση εργασίας του προσωπικού υποχρέωση χρήσης μάσκας ή ασπίδας προσώπου ενώ ισχύει σύσταση και για τους πελάτες.
Ετικέτες: Άρση μέτρωνΕστίασηΚορονοϊόςσερβιτόροι
Προηγούμενη Ανάρτηση

Λάρισα: 12 νέα κρούσματα στον καταυλισμό των Ρομά στη Ν. Σμύρνη

Επόμενη Ανάρτηση

Τσίπρας σε Σακελλαροπούλου: Ανεπαρκή και καθυστερημένα τα μέτρα της κυβέρνησης

Σχετικές Ειδήσεις

Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση των 5 νεκρών βρεφών

Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση των 5 νεκρών βρεφών

16 ώρες πριν

Η Ειρήνη Μουρτζούκου συνελήφθη το απόγευμα της Δευτέρας για την φρικώδη υπόθεση της Αμαλιάδας με τον θάνατο 5 βρεφών. Σύμφωνα με πληροφορίες, η 25χρονη...

Δίκη Novartis: «Μαύρο χρήμα», ψέματα και απειλές από τον Φρουζή

Δίκη Novartis: «Μαύρο χρήμα», ψέματα και απειλές από τον Φρουζή

16 ώρες πριν

Με σκυμμένο το κεφάλι έφυγε από την αίθουσα του Μονομελούς Πλημμελειοδικείου Αθηνών ο άλλοτε ισχυρός άντρας της φαρμακοβιομηχανίας, Κωνσταντίνος Φρουζής, μετά...

Kοζάνη: Υπό έλεγχο η φωτιά στη ΖΕΠ, νέο μέτωπο φωτιάς στο χωριό Λιβερά

Kοζάνη: Υπό έλεγχο η φωτιά στη ΖΕΠ, νέο μέτωπο φωτιάς στο χωριό Λιβερά

16 ώρες πριν

Υπό μερικό έλεγχο η φωτιά που ξέσπασε σήμερα αργά το μεσημέρι στην περιοχή Άργιλος Κοζάνης και έκαψε χαμηλή θαμνώδη βλάστηση...

Ξάνθη: Εντοπίστηκαν νεκροί οι δύο 16χρονοι που είχαν εξαφανιστεί

Ξάνθη: Εντοπίστηκαν νεκροί οι δύο 16χρονοι που είχαν εξαφανιστεί

16 ώρες πριν

Χωρίς τις αισθήσεις τους εντοπίστηκαν το απόγευμα της Δευτέρας οι δύο 16χρονοι, τα ίχνη των οποίων είχαν χαθεί από το...

Ροή Ειδήσεων

Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση των 5 νεκρών βρεφών

Ρωσία: Νεκρός ο πρώην υπουργός Μεταφορών λίγες ώρες μετά την αποπομπή του από τον Πούτιν

ΟΑΣΑ: Τα απάνθρωπα ωράρια των οδηγών λεωφορείων καταγγέλλουν οι εργαζόμενοι

Δίκη Novartis: «Μαύρο χρήμα», ψέματα και απειλές από τον Φρουζή

Kοζάνη: Υπό έλεγχο η φωτιά στη ΖΕΠ, νέο μέτωπο φωτιάς στο χωριό Λιβερά

Ξάνθη: Εντοπίστηκαν νεκροί οι δύο 16χρονοι που είχαν εξαφανιστεί

Γεωργιάδης: Διάψευση για εμπλοκή του σε υπόθεση κονδυλίων του Ταμείου Ανάκαμψης – «Προσφεύγω άμεσα στην Δικαιοσύνη»

Κύπρος: Στήλη καθαρού φυσικού αέριου 350 μέτρων στον στόχο «Πήγασος-1» – Ενημερώθηκε από ExxonMobil ο Χριστοδουλίδης

Κρήτη: Ραγδαία αύξηση μεταναστευτικών ροών από Λιβύη – Περισσότερα από 1.500 άτομα σε τρεις μέρες

ΟΠΕΚΕΠΕ: Την ενοχή 13 κατηγορουμένων για παράνομες επιδοτήσεις πρότεινε η εισαγγελέας

  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Δικαιοσύνη
  • Συνεντεύξεις
  • Κόσμος
  • Media
  • Αθλητισμός

© 2020 VickyPedia.gr

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα
Εμφάνιση όλων των αποτελεσμάτων
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Δικαιοσύνη
  • Συνεντεύξεις
  • Κόσμος
  • Media
  • Αθλητισμός

© 2020 VickyPedia.gr

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies. Με την περιήγηση στην ιστοσελίδα συμφωνείτε στην χρησιμοποίηση τους.