Τους λόγους, για τους οποίους αποφάσισε να ασχοληθεί με την πολιτική, ανέλυσε η Φανή Γιωτάκη με συνέντευξή της στην ιστοσελίδα «anepikairos». Η επίσκεψή της στην Αλεξάνδρεια αποτέλεσε μία πρώτης τάξεως ευκαιρία για να συστηθεί η καταξιωμένη δικηγόρος στους συμπολίτες της και σε όσους θεωρούν ότι υπάρχουν άνθρωποι που κατάγονται από την Ημαθία και νοιάζονται για τα προβλήματα του τόπου τους, ενώ οραματίζονται ένα καλύτερο μέλλον για τις επόμενες γενιές.
«Η Φανή Γιωτάκη είναι μια καταξιωμένη δικηγόρος, που εξασκεί το επάγγελμα της στην Αθήνα, έχοντας το δικό της γραφείο, αφήνοντας το αποτύπωμα της σε γεγονότα που έχουν απασχολήσει την ελληνική κοινωνία τα τελευταία χρόνια.
Η Φανή Γιωτάκη καλείται συχνά σε τηλεοπτικές εκπομπές, ενώ αρθρογραφεί σε εφημερίδες μεγάλης κυκλοφορίας και ηλεκτρονικά sites, για προβλήματα της επικαιρότητας.
Μας μίλησε για τα πιστεύω της, για τον τόπο στον οποίο γεννήθηκε και μεγάλωσε, τονίζοντας πως ο νομός Ημαθίας είναι μια μικρογραφία της χώρας μας, που εδώ και τρία χρόνια, έχει να αντιμετωπίσει την απαξίωση του πολιτικού συστήματος.
Η Φανή Γιωτάκη, σίγουρα θα απασχολήσει το νομό μας, αφού δείχνει να επανέρχεται σε αυτόν, πολύ διαβασμεένη και αποφασισμένη για λύσεις, θεωρώντας ότι τα προβλήματα όσο μεγάλα και να είναι, με τον σωστό τρόπο πάντα λύνονται», ανέφερε η ιστοσελίδα, για τη συνέντευξη της γνωστής δικηγόρου.