Οι αυξημένες τιμές στα προϊόντα θα έχουν περάσει στα ράφια των σούπερ μάρκετ μέχρι το τέλος Μαρτίου.
Αντιμέτωποι με νέες ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά, όπως είναι τα τρόφιμα, έρχονται οι καταναλωτές. Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες της Realnews, εδώ και λίγες ημέρες έχουν ξεκινήσει οι αυξήσεις στις τιμές σε ποσοστό έως 19% τουλάχιστον σε 150 προϊόντα, που στο σύνολό τους αναμένεται να έχουν περάσει στα ράφια των σούπερ μάρκετ μέχρι το τέλος Μαρτίου.
Τα κυριότερα προϊόντα που θα ανατιμηθούν είναι τα εξής: θαλασσινά και ψάρια έως 19%, αυγά έως 14%, μαρμελάδες 11%, αποσμητικά έως 8%, παγωτά έως 6%, χαλβάς έως 6%, σαλάμι 5%, ελληνικός καφές έως 4%, μπισκοτόκρεμα 4%, γαλακτοκομικά 3%, ηλιέλαιο 2,4%, τυριά 2% και συσκευασμένα κρέατα 1,8%. Οι ανατιμήσεις αναμένεται να περάσουν σταδιακά στα ράφια των σούπερ μάρκετ ανάλογα με τα αποθέματα που έχουν στις αποθήκες τους. Θα πρέπει επίσης να επισημανθεί ότι οι συγκεκριμένες αυξήσεις δεν έχουν γίνει από το σύνολο των επιχειρήσεων που παράγουν ή εμπορεύονται τα συγκεκριμένα προϊόντα, αλλά από μεμονωμένες εταιρείες.
Οι ανατιμήσεις έρχονται να προστεθούν σε αυτές που έχουν γίνει το προηγούμενο διάστημα και αφορούν το κρέας, τον καφέ, τη σοκολάτα, τα λαχανικά, τα φρούτα και πολλά ακόμη προϊόντα.
Πληθωρισμός
Υπενθυμίζεται ότι, σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), ο πληθωρισμός στα προϊόντα διατροφής και στα μη αλκοολούχα ποτά αυξήθηκε στο 4,5% τον Ιανουάριο από 3,6% τον Δεκέμβριο λόγω κυρίως της ανόδου των τιμών σε ψωμί και άλλα προϊόντα αρτοποιίας, στο μοσχάρι, στο χοιρινό, στο αρνί και στο κατσίκι, στα πουλερικά, στα ψάρια και στα θαλασσινά, στα γαλακτοκομικά και στα αυγά, στα φρούτα, στα λαχανικά, στις σοκολάτες και στον καφέ.
Στοιχεία
Ειδικότερα, τη μεγαλύτερη αύξηση τιμών σε ετήσια βάση καταγράφουν το μοσχάρι κατά 25,4%, οι σοκολάτες 20,3%, ο καφές 17,7%, το αρνί και το κατσίκι κατά 8,5%, το χοιρινό κατά 4,8%, τα πουλερικά 3,5%, τα ψάρια 4,1%, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά 4,7%, το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα 3,3%, τα φρούτα 11,8% και τα λαχανικά 3,1%. Οι ανατιμήσεις στα κρέατα οφείλονται στη μειωμένη παραγωγή μοσχαριού στην Ευρώπη, κυρίως σε Γαλλία και Ολλανδία, αλλά και στην ευλογιά στα αιγοπρόβατα που έχει ως αποτέλεσμα μέχρι στιγμής τη θανάτωση περισσότερων από 500.000 ζώων.
Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με τη Eurostat ο πληθωρισμός τροφίμων στην ευρωζώνη τον Ιανουάριο διαμορφώθηκε στο 2,7% έναντι 2,5% τον Δεκέμβριο.
Με τις αυξήσεις στα κρέατα να είναι εκτός ελέγχου, υψηλές είναι οι αυξήσεις που αφορούν τις τιμές των θαλασσινών που καταναλώνονται σε μεγαλύτερο βαθμό τις ημέρες της Σαρακοστής.
Σύμφωνα με στοιχεία της Ανεξάρτητης Αρχής Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, ακριβότερα κατά 15% σε σχέση με πέρυσι πωλούνται τα χταπόδια, κατά 8% τα καλαμάρια και κατά 5% οι γαρίδες. Οι ανατιμήσεις που καταγράφονται κυρίως σε γαρίδες, καλαμάρια και χταπόδια αποδίδονται σε σημαντικό βαθμό στη μειωμένη προσφορά, η οποία επηρεάζει τόσο την εγχώρια παραγωγή όσο και τις εισαγωγές. Η περιορισμένη διαθεσιμότητα συνδέεται με τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικράτησαν το προηγούμενο διάστημα στην Ελλάδα, καθώς και στις χώρες προέλευσης εισαγόμενων προϊόντων, όπως η Αργεντινή, η Ισπανία, το Μαρόκο και ο Ισημερινός.
Ελεγχοι
Η Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή παρακολουθεί συστηματικά τις τελευταίες ημέρες την εξέλιξη των τιμών και τη διαθεσιμότητα των σαρακοστιανών προϊόντων, εντείνοντας παράλληλα τους ελέγχους στην αγορά, με στόχο τη διασφάλιση της εύρυθμης λειτουργίας του ανταγωνισμού και την προστασία των καταναλωτών. Μέχρι σήμερα έχουν πραγματοποιηθεί περισσότεροι από 500 έλεγχοι σε όλη την επικράτεια, οι οποίοι συνεχίζονται με αμείωτη ένταση.
Οι ανατιμήσεις έχουν αναγκάσει πολλούς καταναλωτές να περιορίζουν τις αγορές τους στα απόλυτα αναγκαία και να στρέφονται είτε σε φθηνότερα προϊόντα, όπως αυτά της ιδιωτικής ετικέτας, είτε στις προσφορές που κάνουν τα σούπερ μάρκετ. Συγκεκριμένα, οι καταναλωτές, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τη γενικευμένη ακρίβεια που δεν αφορά μόνο τα τρόφιμα αλλά καταγράφεται με ιδιαίτερη ένταση μάλιστα στα ενοίκια, στην ενέργεια και στα καύσιμα, περιορίζουν τις αγορές τους στα απολύτως αναγκαία, ενώ, σύμφωνα με την πρόσφατη έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, «κόβουν» ακόμη και από τα τρόφιμα.
Ειδικότερα, τέσσερις στους δέκα καταναλωτές περιορίζονται στα απολύτως αναγκαία, δύο στους δέκα αναβάλλουν ή ακυρώνουν αγορές, ένας στους δέκα δεν έχει χρήματα ούτε για τα βασικά αγαθά, ενώ εννέα στους δέκα δυσκολεύονται εξαιτίας των αυξημένων τιμών στα σούπερ μάρκετ.
Παράλληλα, το 45% των καταναλωτών περιορίζει το κρέας, το 42% τα συσκευασμένα τυποποιημένα τρόφιμα, το 29% τα απορρυπαντικά, το 19% τα είδη προσωπικής καθαριότητας και φροντίδας, το 20% τα γαλακτοκομικά, το 24% το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα, το 62% τα οινοπνευματώδη, το 75% τις παραγγελίες φαγητού στο σπίτι, το 39% τη θέρμανση, το 40% το ηλεκτρικό ρεύμα και το 71% τις ταβέρνες, τα εστιατόρια και τις καφετέριες.
Του ΔΗΜΗΤΡΗ ΧΡΙΣΤΟΥΛΙΑ – ΠΗΓΗ: Realnews
